detectar la presencia de trazas de mostaza en semillas de lino

La Aesan pide a los afectados que no consuman este producto

Una de las marcas afectadas por la contaminación de trazas de mostaza aesan

29/04/2023

Actualizado a las 7:51 p. m.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan) ha puesto en marcha este sábado 29 de abril una nueva alerta de comida relevante para el personas alergicas a la mostaza.

En concreto, el organismo anunció la presencia de trazas de mostaza en semillas de lino ecologicas de turquia. Esta es la semilla de las marcas Ecosana y Too Bio que se comercializan en diferentes formatos y tamaños.

  • Semilla lino marrón Bio 3kg, marca Ecosasana con lote y fecha de caducidad: C26372, 02/2025; C27372, 03/2025

  • Semilla lino marrón Bio 250 gr, marca Too Bio con lote y fecha de caducidad: CT16058, 02/2025

  • Semilla lino marrón Bio 3kg, marca Too Bio con lote y fecha de caducidad: C26372, 02/2025; C27372, 03/2025

Distribución de semillas contaminadas

La Aesan ha recibido información transmitida por el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para notificación de las autoridades sanitarias de Castilla y León. La presencia de trazas de mostaza en estos productos no incluido en la etiqueta por lo que supone un riesgo para la salud de las personas alérgicas.

Se conoce que las semillas de lino contaminadas han sido distribuidas en Canarias, Andalucía, Aragón, Comunidad de Madrid y Comunidad Valencianaaunque la Aesan no descarta que se hayan vendido en otras comunidades por lo que recomienda a las personas que revisen sus despensas.

En este sentido, todas las personas alérgicas a la mostaza se les recomienda que no consuman los productos. Asimismo, la Aesan especifica que este producto no comporta ningún riesgo para la salud de las personas no alérgicas.


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Eduardo M. Nathan

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